Что такое ферментный носитель?

В технологии иммобилизации ферментов такие факторы, как активная группа, микроокружение и форма носителя на материале носителя, могут влиять на сродство носителя к ферменту, его активность, стабильность, возможность повторного использования и рециклирования иммобилизованного фермента. 

Большинство этих материалов обладают большой удельной поверхностью, определенным диаметром пор, хорошей твердостью и механической прочностью, а также легкостью модификации поверхности или нанесения покрытий. С помощью материала-носителя можно изучать морфологию, структуру, элементный состав, удельную поверхность и размер пор фермента до и после иммобилизации, а также проводить дальнейший анализ процесса иммобилизации материала-носителя, что позволяет выбрать и охарактеризовать его.  иммобилизованный носитель фермента  Это очень важно для эффективной иммобилизации фермента.

Существует три основных типа материалов-носителей для иммобилизованных ферментов:

1. Неорганический материал-носитель
В основном это мезопористые материалы, обладающие большой удельной поверхностью и способные выдерживать высокую нагрузку.

2. Полимерные материалы
Включая природные и синтетические полимеры, природные полимеры в основном представляют собой хитозан, целлюлозу и тому подобные вещества, сшитые в шарики. Существует множество типов носителей из синтетических полимеров, как правило, это крупнопористые гранулы. Этот материал обладает не только хорошими механическими свойствами, но и большой удельной поверхностью и высокой способностью к молекулярной адсорбции. На рынке уже представлено множество таких образцов.

3. Композитные материалы
В основном используются органические-неорганические композиты, неорганические и полимерные композиты, а также различные способы компаундирования полимеров. Наиболее типичными являются магнитные полимерные микросферы, которые легко извлекаются из системы разделения, просты в использовании и недороги.